Brasil va por el mercado indonesio: 21 nuevos establecimientos exportarán carne y vísceras. Brasilia, Brasil | | El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA), informó sobre la habilitación de nuevos establecimientos brasileños para exportar carne de vacuno y vísceras a Indonesia. realizada por la autoridad sanitaria indonesia, entre el 27 de junio y el 5 de julio de 2026, elaborada por dicho Ministerio. Las nuevas unidades están ubicadas en los estados de Acre, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Pará, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Rondônia, São Paulo y Tocantins. Con este resultado, Según MAPA, la aprobación de los establecimientos auditados refleja el rigor del sistema de defensa agrícola de Brasil, además de consolidar una relación de alta confianza con las autoridades sanitarias indonesias. Es un logro estratégico que genera empleo e ingresos en diez estados brasileños, afirma el gobierno. Con más de 280 millones de habitantes, Indonesia ha destacado como un mercado relevante para el ganado brasileño. En 2025, Brasil exportó 31.511 toneladas de carne de vacuno al país asiático. El ritmo continúa en 2026: solo en la primera mitad del año, el volumen exportado ya ha alcanzado las 17.461 toneladas. El segmento de menudos de vacuno, cuya apertura de mercado es reciente, también muestra un rápido crecimiento. Solo en los primeros seis meses de 2026, los envíos de víscera brasileña a Indonesia totalizaron 21.191 toneladas. Hoy en día, Indonesia ya es el segundo mayor mercado de menudos de vacuno en Brasil. Foto de Open Government Partnership. Ver más

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Mercado de lanas movido con exportaciones récord en siete años Ver más

Comenzó la Expo Rural del Prado y en el acto inaugural todos priorizaron hablar sobre un hito Ver más

Orsi aseguró a intendentes que el gobierno aportará fondos para prevenir y paliar efectos de El Niño. Colonia | | El compromiso del presidente Yamandú Orsi con los 19 intendentes del país fue claro y contundente: La reunión del mandatario con el Congreso de Intendentes se realizó el jueves 10 en la estancia presidencial de Anchorena, allí explicó que existen varias líneas de transferencia para mitigar posibles impactos, a las cuales apelará, y luego se repondrán. El encuentro tuvo una duración de más de cuatro horas; además del presidente y los 19 intendentes participaron el director del Sistema Nacional de Emergencias (Sinae), Leandro Palomeque, y el director de la Oficina de Planeamiento y Presupuesto (OPP), Rodrigo Arim. Al finalizar la reunión, el mandatario explicó que el de eventos climáticos extraordinarios. Las tareas vinculadas a , son algunas de las acciones que se podrían desplegar; también en respuestas sobre “Como evento que no es fácil de predecir en su totalidad, tenemos que estar bien preparados y dando las garantías de que lo que se gaste, se repone”, expresó. Agregó que , aunque adelantó que , entre otros rubros. Por otra parte, Orsi informó que el Sinae, a través de los Centros Coordinadores de Emergencias Departamentales (Cecoed), ya para responder ante eventuales situaciones de emergencia. Al centro en Montevideo se sumó uno en Durazno, que ya comenzó a recibir recursos destinados a fortalecer la capacidad de respuesta ante posibles eventos climáticos. El presidente del Congreso de Intendentes, Carlos Enciso, valoró como productivo el encuentro y destacó la posibilidad de mantener un intercambio directo con el presidente de la República. “Es importante y necesario”, afirmó Enciso, en referencia al ámbito de coordinación entre el Gobierno nacional y las intendencias para anticipar y responder a los posibles efectos de los fenómenos climáticos previstos. , sostuvo el intendente, quien consideró que para fortalecer la prevención y la capacidad de respuesta en todo el territorio nacional. Ver más

Mercado ganadero: trancazo de precios y freno en los negocios para los vacunos gordos Ver más

Gira de la AAD en EE.UU.: tecnología, suelos y mercados Montevideo | | Entre fines de agosto y comienzos de setiembre, la Asociación Agropecuaria de Dolores (AAD) realizó la gira 2026 ganadera y agrícola en Estados Unidos. El Ing. Agr. Alexis González formó parte, junto a otros participantes, del evento. Consultado comentó que , en el estado de Montana donde también se hace agricultura con riego, en producción de maíz y trigo, este último con un rendimiento de unos 7.000 kilos. , especialmente en el estado de Iowa que es donde está la mayor producción del país, pudiendo visitar el cinturón maicero pero también la soja y otros cultivos; además se visitaron productores, universidades e industrias. Los cultivos se veían en muy buena forma, pero la opinión de los productores es que no llegará a ser un año récord en rendimientos, los datos se tendrán en los próximos días porque hay cosechas que se iniciaron, agregó. González precisó que los productores estadounidenses cuentan con seguros y subsidios, eso hace que rendimientos acotados o ajustados para un productor de allá no sea lo mismo cuando acá se da esa misma situación. Por otro lado, destacó que se ve a los productores que , con lo que se aseguran dejar un buen suelo para las generaciones futuras. Otra característica diferente a Uruguay es que , en verano. Las chacras visitadas Eso permite adelantar la cosecha del maíz, lo que en Uruguay no se podría hacer por el costo del secado. Lo producido lo comercializan evitando fletes largos, que no es nuevo. que hay muchas, o a En la actividad organizada por la AAD se incluyó la visita a ese tipo de producción, encierros de mil ejemplares, con mucha infraestructura, todo techado y piso lo que facilita la limpieza para la alta carga de animales en poco espacio. El Ing. Agr. Alexis González mencionó algunos de los , con tractores o máquinas pulverizadoras autónomos, que son equipos que aún no se ven en Uruguay pero es hacia donde se va evolucionando. Los cultivos en Uruguay están bien y la implantación de los cultivos de invierno fue buena. Producción periodística de Horacio Jaume y Estela Apollonio; programa . Ver más

Paint Horse celebró sus 25 años en el país, con la pista más numerosa de su historia La Gran Campeona se despideLa Gran Campeona definitiva de la raza fue expuesta por cabaña “La Fortuna” de la zona de San Jacinto, Canelones. Allí, padre e hija celebraron la obtención de este título, que no hace más que ratificar el potencial genético de una yegua que se ha acostumbrado a ganar en todas las pistas.Álvaro Indaburu es criador de caballos Cuarto de Milla, mientras su hija es apasionada por el Paint Horse, y ambos han creado una sociedad donde “yo le cedo los vientres de las yeguas y le elijo los padrillos, y ella es la que figura en la cría", según explicó Indaburu.Pero lo más importante es que esta yegua, la protagonista de la pista, en noviembre cumplirá cuatro años y en su historial ya ha sido Gran Campeona del Prado 2025, Gran Campeona de Melilla 2025 y Reservada Gran Campeona de Durazno 2025; repitió corona en Melilla y Durazno ya en 2026, y hoy sumó el título que redondea su carrera como Gran Campeona del Prado por segundo año consecutivo. "Sacar dos grandes campeones dos años de corrido con un mismo ejemplar es muy difícil", subrayó el criador.Genealógicamente, la yegua reúne dos líneas de peso. Su madre es una yegua de cría del doctor Jorge Fassio, ejemplar de pedigrí Cuarto de Milla, propiedad de Pedro Rossi. El cruzamiento se completó con Tefo del Silencio, al que Indaburu considera "el mejor padrillo Paint que produce en morfología" en la actualidad, una decisión tomada junto a Martín Calo, amigo del criador y a quien este ayudó a formar su propia cabaña.El resultado, admitió Indaburu, no es habitual, "no salen muy seguido un ejemplar como este. En mis 42 años de Prado, creo que es una de las veces que he venido más seguro de que venía a levantar un título".El retiro de las pistas ya está decidido, "buscaremos un buen padrillo. Es importante, en una yegua que ha aportado tanto a la genética de la raza, que se le elija bien y que busquemos que produzca ejemplares como ella o parecidos", explicó Indaburu, aunque con los pies sobre la tierra dijo "no va a ser fácil, ya lo sabemos, porque la genética no es dos más dos, por suerte".El regalo para la nenaLa otra gran historia de la jornada tuvo como protagonistas a Juan Martín García Cerrón y Lucía Melogno, de la cabaña El Solitario, de San Carlos, Maldonado, dueños del Gran Campeón Paint Horse Definitivo. "Vimos una pista muy competitiva y más que contentos de haber obtenido el Gran Campeón" dijo Juan Martín Cerrón.Pero detrás del título hay una historia más personal. El caballo fue adquirido hace poco tiempo y llegó al Prado en medio de dudas hasta último momento. "Lo compramos porque se venía nuestra hija y es súper manso; la idea era traerlo y después dejarlo en un futuro para ella", explicó el criador. En el camino, el animal atravesó "muchos altibajos, con una alergia que no lograban diagnosticar pese a haber cambiado todo, al punto de que no sabíamos si entrábamos hasta el último momento". Finalmente lograron competir, y el resultado fue, en palabras de García Cerrón, "una satisfacción enorme".Sobre la elección de esta genética en particular, más allá del regalo familiar, García Cerrón dijo que busca una línea de sangre dentro de lo que es “la morfología halter, es como los fisicoculturistas, podés andar todo lo que quieras, pero son musculosos", explicó. "A nosotros nos apasiona cuidarlo, entonces elegimos esta sangre, que es uruguaya, y eso se refleja en la pista por su mansedumbre, la docilidad para cuidarlo y los músculos”.25 añosEmiliano Ramos, presidente de la raza Paint Horse y jurado en la pista, definió el nivel general de la muestra como algo nunca visto. La raza cumple 25 años en Uruguay, y "venimos año a año superando la cantidad de caballos en pista, pero este año fue mucho más", explicó. Según Ramos, muchos criadores que suelen priorizar las pruebas funcionales por sobre la morfología se comprometieron especialmente por el aniversario y llevaron sus animales a jurar con "un nivel increíble que nunca habíamos visto"."Había un nivel de caballos muy bueno, que a veces se hace muy justo, y tenemos que empezar a poner los detalles más mínimos arriba de la mesa y terminar casi haciendo un cálculo matemático a ver cuál tiene menos detalles que el otro", relató Ramos, quien remarcó que esa exigencia responde al respeto que merecen animales de ese nivel.A pesar de los 25 años de historia de la raza, Ramos destacó que el punto de inflexión se dio hace siete u ocho años, cuando un grupo de criadores comenzó a importar caballos desde Brasil, lo que potenció fuertemente la cría a nivel nacional. Desde la dirigencia, explicó, se apostó entonces a capitalizar esa inversión reforzando tanto las pruebas funcionales como las muestras morfológicas. El resultado, dijo, fue un crecimiento acelerado "en cuestión de dos o tres años pasamos al doble de caballos en morfología".Grandes campeones:En la categoría Preparatoria:Gran Campeona fue Brete 824, expuesta por Andrea Alfonsín Espinosa; la Reservada Gran Campeona fue Brete 2000, expuesto por Flavio Cisneros, y la Tercer Mejor Hembra fue Brete 822, también expuesto por Andrea Alfonsín Espinosa.En la categoría Definitivo:Gran Campeona fue Brete 821, expuesta por Álvaro Indaburu, de la cabaña La Fortuna, de San Jacinto, Canelones —la protagonista de esta nota—; la Reservada Gran Campeona fue Brete 817, expuesta por Adriano Gibran Cairus Monnet, de la cabaña Los Robles, de La Concordia, Soriano, y la Tercer Mejor Hembra fue Brete 819, expuesta por Darío Garmendia, de la cabaña El Rincón, de Santa Rosa, Colonia.Gran Campeón fue Brete 806, expuesto por Juan Martín García Cerrón y Lucía Melogno, de la cabaña El Solitario, de San Carlos, Maldonado; el Reservado Gran Campeón fue Brete 802, expuesto por Agropecuaria La Peregrina SAS, de Maldonado, y el Tercer Mejor Macho fue Brete 805, expuesto por Sergio Bonetto, de La Porfía, Nueva Palmira, Colonia. 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ARU se reunirá con Orsi, ocho ministros, legisladores, la intendencia de Montevideo y partidos políticos Ver más

Últimos de la clase. Después de Bolivia, Uruguay presenta la menor proyección de crecimiento de toda la región. Montevideo | | En 2026 Uruguay “apenas crecerá 0,9%”, estimó el Centro de Estudios para el Desarrollo (CED). Esa perspectiva empobrecida no se debe que el contexto internacional sea adverso, porque es neutro, “sino porque los fundamentos de la economía se deterioran: inversión, productividad y cuentas públicas”. En una publicación difundida en redes sociales, el Centro analiza diferentes indicadores como el precio del petróleo que ha tenido un aumento significativo y al momento del cierre de la presente edición de se ubica en US$ 107,8 el barril. Además, en términos reales, la carne se encuentra en máximos históricos, mientras el arroz y la soja comienzan a recuperarse. “En la región, Argentina logró reducir la inflación (33,8% interanual) a costa de una recesión profunda cuya recuperación aún es débil. Brasil, por su parte, enfrenta un elevado déficit fiscal que el próximo gobierno deberá afrontar”, afirma el CED. El escenario en Uruguay “no está exento de la desaceleración”, advierte, y apunta que el Indicador Mensual de Actividad Económica (IMAE) que elabora el Banco Central del Uruguay (BCU), “muestra En 2025 nuestro país cumplió con las metas fiscales, “aunque a costa de contener el gasto para compensar una recaudación débil”, sin embargo, Por otra parte, (15,5% del PIB) y se consolida como el Otro dato es que mientras en el margen (+2,9% interanual)” se observa que En el mercado laboral hay el saldo neto de empresas que planea aumentar frente a disminuir personal ya es negativo (-3%). La fase de recuperación del empleo estaría llegando a su fin”. La informalidad en el trabajo por cuenta propia es En lo que constituye un verdadero círculo vicioso, , definió el informe del CED. La rentabilidad es baja por “dos factores clave: El resultado es que “Uruguay presenta, después de Bolivia, la menor proyección de crecimiento de toda la región para el período 2025-2026”. Todo lo anterior llevó al CED a La conclusión es que “el contexto externo ya no explica el bajo crecimiento, los fundamentos muestran un deterioro claro, y Ver más

Se vendió lote de 16 micras a US$ 13,82 en Salto El comentario general de los consignatarios es de un mercado con tendencia al alza, pero "sin locuras", con valores que van paso a paso, dependiendo del micronaje y las características de cada lote. Si bien la demanda en general, se encuentra firme y dinámica, hay disparidad entre empresas, con algunas industrias defendiendo sus lotes tradicionales pero no están dispuestas a pagar valores superiores. A continuación detallamos algunos lotes informados por Faxlana esta semana:• Lote de 1.600 kilos de lana de 15,8 micras, con 80% de rendimiento al lavado, 80% de rendimiento al lavado, cotizó en US$ 13,00 el vellón y US$ 1,00 los subproductos. Son lanas acondicionadas grifa verde, sin certificación, que se concretaron con plazo de 60 días para el pago.• Lote de 7.870 kilos de lana de 16,1 micras, con 80,4% de rendimiento al lavado, 77,2% de rendimiento al peinado, factor de confort de 99,8% y 0,7% de materia vegetal, cotizó a US$ 13,82 el vellón y US$ 1,00 los subproductos. Se trata de un lote con certificación RWS.• Lote de 5.000 kilos de lana de 17,3 micras, con 82% de rendimiento al lavado, cotizó a US$ 12,60 el vellón y US$ 1,00 los subproductos. Se trata de un lote con certificación RWS, con plazo de 45 días• Lote de 5.500 kilos de lana merino de 18,3 micras, con 78% de rendimiento al lavado, cotizó a US$ 11,90 el vellón y US$ 1,00 los subproductos, con plazo de 60 días. Lote acondicionado grifa verde, con certificación RWS.• Lote de lana merino de 6.750 kilos, de 20,2 micras y 80,6% de rendimiento al lavado, cotizó a US$ 10,00 el vellón y US$ 1,00 los subproductos, con plazo de 45 días. Corresponde a la zafra 2026, con certificación RWS.• Lote de lana Corriedale de 1.200 kilos, de 21 micras y 79,4% de rendimiento al lavado, de “Genética La Esperanza” de Gambetta & Vieytes, cotizó a US$ 9,00 el kilo de vellón. Lote acondicionado grifa verde, con certificación RWS. Ver más

Productores agrícolas aumentan su uso de IA generativa, pero son más selectivos en el gasto Montevideo | | Ilustrando cómo los productores agrícolas del mundo toman decisiones en un contexto complejo y en constante cambio, McKinsey & Company publicó los resultados de la cuarta edición de su Los resultados revelan que, ante las presiones económicas, los encuestados se están volviendo desde hace tres años. En este marco, las expectativas de gasto bajaron 24 puntos porcentuales en comparación con la medición de 2024, aunque la mayoría prevé incrementar sus inversiones durante los próximos 12 a 18 meses. Mientras en los los productores de cultivos extensivos prevén aumentar el uso de productos genéricos de protección de cultivos por sobre los de marca, anticipa en un 33% una mayor utilización de los de marca y un 23% de alternativas genéricas. A pesar de las restricciones económicas, McKinsey destaca que , impulsada principalmente por Perú. Asimismo, y ya alcanza al 50% de los productores consultados, cuatro puntos porcentuales más que en 2024. con una escala productiva que favorece la incorporación de nuevas soluciones y mayores presiones debido a eventos climáticos extremos, plagas, enfermedades y una regulación más exigente sobre el uso del agua y los insumos. según el relevamiento, aunque los agricultores siguen recurriendo a asesores de confianza para obtener orientación en sus compras. Si bien la IA generativa es relativamente nueva en el panorama tecnológico agrícola, ha ganado popularidad rápidamente y, en la actualidad, . América Latina es la región con mayor adopción, donde el porcentaje escala a un 26%, seguido de forma cercana por América del Norte, con 23%. El reporte también aborda el , con un 36% de los agricultores identificándolos como su fuente preferida para comparar opciones de compra entre distintos proveedores, 14 puntos porcentuales más que en la edición previa. Sin embargo, de compra, una proporción que permanece prácticamente igual a la edición anterior. “En el entorno incierto actual, aquellos actores clave que ayuden a los agricultores a tomar decisiones ponderadas según el riesgo y a un nivel granular estarán mejor posicionados para ganarse su confianza. Los agentes del sector agrícola deberán aliviar la presión financiera a corto plazo que soportan los agricultores, mejorar su propia competitividad en costes y dejar claro el valor que les ofrecen, ya sea mediante una diferenciación impulsada por la innovación o a través de propuestas más sencillas y económicas”, explica McKinsey. Este proceso, agrega, requerirá “demostrar el valor a nivel local e integrar canales digitales con asesoramiento agrícola de confianza en los momentos en que los agricultores toman sus decisiones de compra”. El informe completo se encuentra disponible en el sitio web de McKinsey & Company. Ver más

Automatización e inteligencia artificial, claves en el agronegocio Montevideo | | Históricamente, la discusión sobre la modernización tecnológica se ha centrado principalmente en una pregunta: ¿qué necesita actualizarse? Es pregunta sigue siendo relevante, pero ya no es suficiente. Ante la velocidad de las transformaciones tecnológicas y la creciente presión por la eficiencia, los responsables tecnológicos de las empresas y los líderes empresariales también necesitan responder a otra cuestión: Así comienza el último artículo de Guilherme Joventino -cofundador y responsable global de Mignow, empresa de tecnología especializada en automatización e inteligencia artificial-, titulado del que extrae a continuación los principales 10 puntos o conceptos que, con una mirada agropecuaria, pueden vincularse al sector. Es importante considerar que para el común de las personas el avance de la tecnología es tan acelerado que no nos da tiempo suficiente para adaptarnos, y cuando recién estamos comprendiendo un aspecto de lo que nos ofrece surgen nuevas propuestas, algunas o muchas de ellas disruptivas, que nos hacen replantearnos lo que aun no fuimos capaces de comprender a cabalidad. Ese desafío de la constante evolución no debe inhibirnos, por el contrario, debería animarnos a introducirnos en ella y acompañarla en aquellos puntos que pueden ser de utilidad la para actividad que cada uno desempeña. En este caso, el interés está puesto en uno de los sectores que absorbe y ejecuta tecnología permanentemente, el agro. 1) Joventino señaló en su nota que las personas , y pasar del simple “¿qué tecnología comprar?” a algo más evolucionado que es “¿cómo ejecutar la transformación con velocidad, previsibilidad y menor riesgo?”. 2) Otro punto es el de , sobre el que señala que la alta vulnerabilidad operativa que genera basar las tareas críticas en el saber empírico o manual de unas pocas personas. 3) Agrega que hay , lo que constituye en un reto regional de operar con personal técnico calificado limitado mientras la demanda productiva exige mayor efectividad. 4) Por otra parte, plante la entendiendo por automatizar no es solo el ganar velocidad y hacer todo más rápido, sino estandarizar procesos para hacerlos estructurados, repetibles y predecibles. 5) Introduce el concepto que él llama , o sea, liberar a los técnicos calificados de tareas mecánicas para que se enfoquen en áreas más complejas como la gobernanza, los análisis de riesgo y las decisiones estratégicas. 6) Asimismo, menciona la que lleva reducir desviaciones e incertidumbre en costos y plazos en sistemas que sostienen la producción y la logística. 7) Otro punto interesante es lo que denomina , o sea, entender que hacer crecer el negocio o la operación no requiere un aumento directamente proporcional en horas de trabajo manual. 8) Una característica de estos tiempos es la existencia de , o sea la urgencia de actualizar sistemas frente a ventanas de tiempo acotadas u obligaciones del entorno. 9) , dado que la transformación digital no termina con la adopción de una herramienta; requiere actualización permanente y uso de inteligencia artificial (cada vez más) para el análisis de patrones. 10) En el final lo más importante, la , que es el valor máximo surge de articular el conocimiento del profesional en campo con la precisión de las herramientas que nos va dando la tecnología. Cada uno de los puntos anteriores, tomados del citado artículo de Guilherme Joventino puede tener una aplicación directa en los agronegocios. Elegir maquinaria con GPS o sensores no basta; la clave está en cómo la red de datos del campo procesa y ejecuta las decisiones de fertilización o siembra sin fallas operativas. Mapear y digitalizar el conocimiento que maneja un capataz o un agrónomo para que las decisiones críticas (riego, siembra, sanidad) no dependan de una sola persona. Suplir la falta de mano de obra en el sector mediante la automatización de labores intensivas (pilotos automáticos en tractores, riego automatizado). Sistematizar la dosificación de insumos, monitoreo de plagas y cronogramas de alimentación ganadera mediante algoritmos repetibles y medibles. Permitir que el ingeniero agrónomo deje de tomar muestras a mano o ingresar datos manualmente en planillas, enfocando su tiempo en el análisis de suelos y estrategias de rendimiento. Estimar rendimientos y proyectar costos de insumos con base en datos estructurados para planificar la venta de grano o hacienda con menor incertidumbre financiera. Expandir la superficie gestionada por un establecimiento agrícola sin necesidad de duplicar linealmente la cantidad de personal o maquinaria tradicional. Maximizar las ventanas de siembra o cosecha -condicionadas estrictamente y cada vez más por el clima- asegurando que la maquinaria y la logística operen sin interrupciones. Integrar sensores de campo e imágenes satelitales procesadas con inteligencia artificial para identificar patrones de estrés hídrico, malezas o deficiencias nutricionales en tiempo real. Potenciar el criterio del productor o profesional de campo combinándolo con telemetría de vanguardia para decidir cuándo y cómo intervenir en la producción. La verdadera transformación digital del sector agropecuario no concluye con la incorporación de maquinaria moderna o sensores de vanguardia, sino con La automatización y la inteligencia artificial no reemplazan el criterio humano, sino que lo escalan. En escenarios cada vez más complejos, Foto de portada de Ehrecke en Pixabay. Ver más

Así se presentó la Expoactiva Nacional en la Rural del Prado: “Pioneros de un agro inteligente” Ver más

Se frena la suba de precios en los granos con marcada volatilidad geopolítica y financiera Ver más

El MGAP inauguró su stand jugando a la trivia 360 En un acto inusual para la inauguración de un stand ministerial, el MGAP abrió las puertas de su espacio al público en esta Expo Prado. Tras la bienvenida a las autoridades presentes, un grupo de jóvenes irrumpio en el stand e invitó al público presente a participar del tema principal del stand, que es una trívia enfocada en el sector agropecuaria. Rápidamente se conformaron dos grupos entre los presentes, en uno de ellos participó el subsecretario de la cartera, Matías Carámbula, y se realizó una demostración de lo que será el intercambio con los visitantes al stand durante la muestra. Al finaliza el evento, el Ministro de ganadería, Dr. Alfredo Fratti, dijo que el stand "trata de informar qué es lo que estámos haciendo, y nos pareció que esta propuesta lúdica de tratar de acercarse sobre todo a los gurises y tratar de mostrarles cosas de nuestro país, que pueden ser totalmente desconocidas. Porque yo me imagino, por ejemplo el limón, no saben si es de semilla, si es de un árbol, porque lo ven siempre en un cajón".MGAP:Respecto a lo que será la actividad del MGAP, el jerarca dijo que "es una buena oportunidad" para dialogar con gente que no se dialóga diariamente y para atender a quienes en algún momento han pedido reuniones y por razones de agenda, no se logró concretar. Además, se tendra reuniones con "ARU y demás gremiales, no estoy hablando del ministro y el subsecretario, acá están los directores del ministerio, que todo el mundo los conoce y pueden trasladarle las inquietudes que tienen en cada pago. Ver más

Corriedale llega a un nuevo Prado con lanas a precios históricos Tedesco indicó que “hace años se viene trabajando y hoy el Corriedale uruguayo es muy bien visto a nivel mundial. Eso también se ha reflejado en las exportaciones de animales hacia diferentes países y demuestra lo que se ha trabajado en la mejora genética. Lo vivimos en el Congreso Mundial, donde todos los países preguntaron sobre todo por el trabajo de los EPD, y eso nos deja muy contentos".Según explicó el presidente de la raza, "hace cuatro o cinco años se vio un carnero muy fino y muy bueno en el Prado, que dejó descendencia, y sus hijos son finos. En las mediciones que se han hecho en las diferentes exposiciones se ha demostrado cómo ha venido bajando la finura sin perder lo más importante, el peso de vellón y peso corporal. Afinar sin perder esos pesos es una característica clave".Aclaró además que, en los animales de exposición que se presentan, se puede generar una lectura equivocada sobre su verdadero potencial genético. "Hay que recordar que los animales de exposición tienen una alimentación diferencial para llegar a competir, y una mayor alimentación suele engrosar un poco la fibra. Sin embargo, en el Prado manda la genética: ya el año pasado vinieron animales finos y este año se ha afinado más. Hoy ya no se ven animales gruesos, sino que estamos en un estándar consolidado", sostuvo, dejando en claro que aquel ejemplar de más de 30 micras que supo destacarse en su momento ya forma parte del pasado de la raza, porque "los propios cabañeros ya no los encierran ni los traen".NegociosLa gran noticia en la previa del Prado está posicionada en el mercado lanero, donde los negocios cerrados en las últimas semanas alcanzaron valores que los propios criadores describen como históricos para la raza. "La lana se empezó a mover. Hubo negocios muy importantes con micronajes finos y precios históricos para la raza. Es el fruto de años de trabajo buscando afinar. Cada cabañero y establecimiento tiene su sistema, algunos apuntan más a lana fina y otros al doble propósito, lana y carne. Hoy se ven los resultados en los negocios que se hicieron públicos de 7 dólares, y hubo otros negocios muy interesantes, de 8 dólares en Artigas, con lanas Corriedale de criadores de muchos años que apostaron a ese rumbo".Tedesco detalló además que ese repunte no se limitó únicamente a las lanas más finas, sino que también alcanzó a las categorías intermedias de la raza. "También han habido negocios de lanas medias, alrededor de 26 a 28 micras, con buenos valores", señaló. "Hace un par de años teníamos la lana trancada en los galpones, llamábamos a los compradores y nos cortaban el teléfono; hoy ocurre lo contrario y ellos están llamando".Sumado a esa recuperación, y en referencia al buen momento que también atraviesa el cordero pesado, Tedesco destacó que “el rubro ovino en general ha dado un golpe de timón y esperemos que vuelva a posicionarse con fuerza en el agro del país".La jura"La jura Corriedale será el viernes 18 de setiembre por la tarde en el ruedo principal. Estará a cargo de Mariano Rodríguez, de cabaña La Estela, y João Fittipaldi, cabañero de Brasil", precisó Tedesco.Consultado sobre la experiencia previa de ambos jurados trabajando juntos, Tedesco se mostró confiado en la calidad del criterio que aplicarán durante la jura. "Ya han jurado juntos en Argentina y en otros lugares. El objetivo es consolidar el lineamiento que busca la raza: finura, datos de EPD y conformación", explicó, describiendo además el perfil de uno de los jurados nacionales: "Mariano es un criador experiente y expresidente que va a estar repartiendo justicia". Ver más

Debutó y ganó en la pista del Appaloosa de la Expo Prado La Gran Campeona y Mejor ejemplar sin distinción de sexo, fue una potranca de cabaña “La Cachimba” de la zona de Melilla. El principal de la cabaña destacó que este ejemplar “es de una línea de sangre nueva que nosotros incorporamos a la cabaña ahora. Es la primera potranca, se puede decir, que tenemos y que presentamos".Al respecto, explicó que es una línea de "animales más que nada de belleza, hoy por hoy se está intentando incrementar sangres que sean versátiles, que puedan trabajar en todo lo que va relacionado al campo, ya sea con vacas o competir en deporte ecuestre, cualquier tipo de actividad".Consultado sobre el futuro de la yegua, Berti dijo que la intención es que continúa en la cabaña, “la realidad es que siempre tratamos de quedarnos con algo para poder continuar.JuradoLas calificaciones estuvieron a cargo de Emiliano Ramos, Diego Guedes y Nicolas Lanfranco. En este sentido, Lanfranco indicó que fue una muestra "un poco reducida", pero destacó que se observaron " animales muy correctos, una muy buena Gran Campeona, nos gustó mucho, con algún detallecito de aplomo, pero corregible, nada de más".Con años de trayectoria en las pistas, si bien dijo estar "jubilado de jurado, el productor riverense destacó que, a diferencia de años anteriores, "lo que veo es que son animales ya uruguayos. A mí me tocó jurar algunas exposiciones con mucho animal importado, que no da para mucho ver cómo va la raza en el país; pero en este caso sí". Recordó que la Expo Prado " es la ventana que tiene la raza para mostrarse hacia el país”, por lo que advirtió que “las muestras muy reducidas no la favorecen mucho".Grandes campeonesEn la categoría Preparatoria:Gran Campeona fue Brete 798, expuesta por José Lima e Hijas, de la cabaña La Indomable, de Canelón Chico, Canelones.En la categoría Definitivo:Gran Campeona y Mejor Ejemplar sin distinción de sexo fue Brete 797, expuesta por Gustavo Ramón Berti Canessa, de la cabaña La Cachimba, de Melilla, Montevideo.Gran Campeón Macho fue Brete 794, expuesto por Hugo García, de la cabaña El Salvaje de Santa María, San José. Ver más

Mercado de la carne, logística portuaria, ganadería y más en el Valor Agregado de este jueves Ya está disponible la entrega diaria de Valor Agregado: La demanda por carne de China se afirma. La participación de Brangus en la Rural del Prado. Nicolás Pino fue reelecto por la Sociedad Rural de Argentina. Puerto de Montevideo lleva 40 días sin actividad en lo que va del año. Vea el programa completo a continuación: Ver más

El petróleo Brent en más de US$ 100/barril. Montevideo | | es el estado general de todo el mundo, marcado por una serie de factores que van desde (El Niño) que no podemos controlar hasta (invasión rusa a Ucrania y guerra en Irán) que sí dependen de la voluntad humana pero no somos los suficientes astutos como para encontrar una solución. A eso se agrega que afecta a todos los países, daña la credibilidad comercial entre las naciones y destruye bloques de amistad comercial entre los países. Tantas inseguridades operando de forma simultánea impactan fuertemente, en un sentido u en otro, sobre los productos básicos que condicionan la calidad y el tipo de vida de las personas. Uno de esos productos es el petróleo, porque sin importar cuánto haya avanzado la energía eléctrica o cualquier otra alternativa energética, los países, las empresas y en las personas siempre volemos al crudo (nunca nos fuimos) y sus oscilaciones productivas como comerciales. Al cierre de la edición del jueves 10 de , el valor del barril Brent se ubicó en La variación respecto a la semana pasada es de +5,75; en un mes subió 15,15% y en el año 49,67%. El petróleo se ve influenciado por un , además de que el mercado interpreta que , manteniendo la volatilidad. En resumen, puede señalarse que . La tensión en Medio Oriente y la caída de suministros refuerzan la presión sobre los precios, aunque los márgenes de refino en Europa muestran vulnerabilidad. Ver más

Arranca la exposición agropecuaria, ¿qué se puede hacer el día del estreno en el predio de la ARU? Ver más

Mercado del gordo con propuestas a la baja y sin negocios En el mercado de ganado gordo hay pocas plantas pasando precios y no se están concretando negocios que permitan establecer referencias. La oferta de animales terminados a pasto sigue siendo muy escasa. Negocios por novillo relevados por INAC en la última semana, incluye ganado de corrales “En los últimos días se redujo la competencia con muchas plantas que no están operando, entonces es lógico que habiendo poco ganado y menos plantas comprando, la industria no esté dispuesta a seguir pagando 6 dólares por el novillo”, señaló Gerónimo Brea, del escritorio Brea Saravia. Los frigoríficos que pasan propuestas proponen entre US$ 5,75 y US$ 5,80 por kilo de novillo y entre US$ 5,40 y US$ 5,50 la vaca gorda, indicaron operadores. “Una cosa son las propuestas y otra cosa es donde se posicionan los productores, si convalidan esas propuestas, y a partir de ahí volver a hablar de referencias concretas de precios”, indicó un consignatario. “No hay mercado porque los negocios que se están haciendo no mueven la aguja”, apuntó otro operador, “la industria no quiere comprar, y si no quiere comprar los precios que hay son nominales”. Con una industria que proyecta un ajuste en la faena y propone nuevos valores, la oferta capitaliza el buen nivel de forraje y se dificulta la concreción de negocios, fue el comentario de ACG el lunes, que relevaba el pulso del mercado desde mediados de la semana pasada cuando la industria cambió su postura. A nivel de clima hay productores que tienen verdeos y pasto, que pueden sostener los ganados y especular pero otros productores con menos espalda forrajera podrían tener necesidad de vender “y eso es lo que la industria está tratando de captar”, apuntó Brea. El precio “se va a ajustar”, consideró un consignatario, “y capaz que un precio justo cuando se vuelva a hacer negocios sería US$ 5,80 el novillo y US$ 5,50 la vaca, que eran los precios que había un mes atrás antes de dispararse”. A los frigoríficos no les cierran las cuentas, señaló un operador, lo que se expone en la nueva suba de la Relación Hacienda Exportación (RHE) a valores máximos desde marzo. Este miércoles el INAC actualizó sus referencias de precios, con el novillo en US$ 6,11 por kilo, la vaca en US$ 5,75 y la vaquillona US$ 5,99. Ver más

El futuro de la infraestructura de IA depende de la energía. Montevideo | | Los centros de datos modernos impulsados por inteligencia artificial (IA) requieren cantidades A medida que las empresas tecnológicas continúan ampliando sus capacidades de IA, el acceso a un suministro eléctrico fiable y escalable se ha convertido en una de las variables más críticas a la hora de determinar dónde y cómo puede desarrollarse la infraestructura digital. En muchos mercados, el acceso a un suministro eléctrico fiable está adquiriendo una importancia para la selección de emplazamientos comparable a la conectividad, el suelo disponible y los incentivos fiscales. Este cambio está modificando la economía y el perfil de riesgo del sector, y está redefiniendo la forma en que promotores, inversores, entidades financieras y gobiernos abordan la planificación de infraestructuras a largo plazo. Bruce Habig, responsable de Commercial Real Estate Finance en BBVA USA, considera que “La infraestructura de IA está acercando mucho más la inversión digital y la inversión energética”, explica Habig. “Para promotores, inversores y financiadores, comprender la disponibilidad, la fiabilidad y los costes y condiciones económicas del suministro eléctrico a largo plazo se está convirtiendo en un elemento cada vez más importante a la hora de evaluar la infraestructura digital”. A medida que los continúan ampliando su capacidad, promotores e inversores están integrando cada vez más el suministro de energías renovables, el almacenamiento en baterías, la planificación de la red de transmisión y las tecnologías de refrigeración sostenible en proyectos de centros de datos a gran escala. El resultado es un ecosistema de infraestructuras en evolución, en el que Al mismo tiempo, muchas empresas tecnológicas buscan equilibrar la rápida expansión de sus infraestructuras con objetivos de descarbonización y eficiencia a largo plazo. Esta dinámica está impulsando una demanda creciente de acuerdos de compra de energía renovable, inversiones destinadas a reforzar la resiliencia de la red y soluciones de infraestructura energéticamente eficientes capaces de soportar la próxima generación de cargas de trabajo de IA. Las implicaciones van mucho más allá del sector tecnológico. Los principales tradicionales de centros de datos siguen atrayendo inversiones, pero los promotores también están ampliando su presencia hacia mercados emergentes, donde la disponibilidad de energía a largo plazo puede ofrecer ventajas estratégicas. Al mismo tiempo, el carácter global de la infraestructura de IA está generando nuevas oportunidades de inversión transfronteriza vinculadas al desarrollo de energías renovables, la electrificación y la financiación de infraestructuras a largo plazo. BBVA Corporate & Investment Banking observa esta convergencia de tendencias en Estados Unidos, Europa y América Latina. aplicables a la infraestructura digital, mientras que América Latina se está consolidando como una región cada vez más atractiva para la inversión en energías renovables y el desarrollo de infraestructuras a largo plazo. A medida que las grandes empresas tecnológicas buscan una capacidad energética escalable que permita sostener la expansión de la IA, las entidades financieras con experiencia y presencia en estos mercados adquieren una relevancia cada vez mayor. La creciente convergencia entre la infraestructura digital y la energética también está Los grandes proyectos de centros de datos requieren cada vez más estrategias de financiación integradas que tengan en cuenta el suministro de energía renovable, la conexión a la red y los objetivos de sostenibilidad a largo plazo. Estas estructuras de financiación son cada vez más sofisticadas, a medida que los promotores afrontan una demanda energética creciente, un entorno regulatorio en evolución y unos plazos de desarrollo cada vez más ajustados. Esta convergencia está estrechamente relacionada con la amplia experiencia de BBVA CIB en financiación sostenible, financiación de proyectos y financiación de infraestructuras. El banco ha seguido reforzando sus capacidades para apoyar a sus clientes en proyectos de energías renovables, desarrollo de infraestructuras y soluciones de financiación a largo plazo vinculadas a las tendencias globales de electrificación. , no solo para las empresas tecnológicas y los inversores, sino también para los gobiernos y las economías que compiten por liderar la próxima generación de crecimiento digital. En opinión de Habig, una de las características que definirá el sector será la necesidad de analizar la infraestructura digital como parte de un ecosistema mucho más amplio, que tenga en cuenta factores como la disponibilidad de energía, la inversión energética y la planificación de infraestructuras a largo plazo. “La próxima fase de crecimiento de la infraestructura de IA requerirá una coordinación mucho más estrecha entre la inversión tecnológica y la planificación de la infraestructura energética”, señala. “Esta convergencia se está convirtiendo rápidamente en uno de los temas de infraestructura más importantes de la economía mundial”. Para el sector bancario, esto significa que Cada vez se sitúa más en A medida que la economía de la IA crece, el futuro de la infraestructura digital podría depender no solo de quién sea capaz de construir la mayor capacidad de computación, sino también de quién pueda garantizar la energía necesaria para sostenerla. Fuente BBVA: Ver más

Brasil avanza en la reanudación de las exportaciones de aves de corral y miel a la UE. Brasilia, Brasil | | El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) informó que la auditoría realizada por las autoridades sanitarias de la Unión Europea en Brasil se completó centrada en las cadenas de producción de carne de corral y miel. Los controles sanitarios y los procedimientos oficiales adoptados por Brasil fueron considerados satisfactorios por los equipos europeos para las cadenas avícolas y meleras, representando un avance en el proceso de reinclusión del país en la lista de proveedores autorizados para exportar estos productos al bloque. El ministro de Agricultura y Ganadería, André de Paula, destacó el resultado: “Se completó la auditoría de las autoridades sanitarias de la Unión Europea en nuestro país. Y nuestros controles de salud se consideraron satisfactorios, fueron aprobados para nuestras aves y para nuestra miel”. “Ahora tenemos que esperar al proceso burocrático, pero muy pronto veremos a Brasil de nuevo en la lista de proveedores de aves de corral y miel para la Unión Europea”, apuntó. A petición de las autoridades europeas, la auditoría comenzó el 24 de agosto e incluyó visitas a establecimientos de producción y organismos oficiales. Durante la misión, los equipos técnicos brasileños presentaron los procedimientos y controles adoptados en el país, permitiendo la verificación, en el campo, de la estructura y funcionamiento del sistema oficial brasileño de defensa agrícola. Para MAPA el resultado refuerza la solidez del sistema oficial de defensa agrícola y el compromiso de Brasil con la seguridad y calidad de los productos animales destinados al mercado nacional y a los más de 150 países que importan productos agrícolas brasileños. Desde la decisión adoptada por la Unión Europea el 12 de mayo de 2026, el gobierno brasileño ha mantenido un intenso diálogo político y técnico con las autoridades del bloque. El país implementó las medidas necesarias para cumplir con los requisitos aplicables y presentó la documentación e información pertinentes a las cadenas destinadas a la exportación, con especial atención a aves de corral, pescado, carne de vacuno, huevos y miel. MAPA confirmó que continuará en articulación con la Unión Europea y con los sectores productivos implicados, supervisando los próximos pasos en el proceso para la reinclusión de Brasil en la lista de países autorizados para exportar carne y miel de corral al bloque. Ver más