Buena venta en Pantalla Uruguay, marcando 92,74% de colocación y con destaque en el promedio de los terneros Pantalla Uruguay. Pantalla Uruguay. El momento del negocio ganadero se afianza tras una nueva venta de Pantalla Uruguay. El consorcio colocó un 92,74% de lo ofertado en su remate 316 desde el Club de los Industriales, vendiendo entonces 5227 bovinos.La entrada del invierno con disponibilidad de forraje, los últimos “coletazos” de la zafra de terneros y la firmeza en el valor de la carne a nivel internacional dieron un buen espaldarazo para que el mercado siga firma, ágil y demandado.“Fue un muy buen remate, colocamos un 93% de lo ofertado y el mercado se vio firme y estable, con valores muy similares a los de la última venta”, comentó Federico Jaso, director de Jaso y Jaso e integrante del consorcio.Según el consignatario, esta venta marca que hay estabilidad, firmeza y demanda en el mercado de reposición, acompañando así la tónica que ha tenido el mercado del gordo y la ganadería en general en los últimos meses.“Estamos en la recta final de la zafra de terneros, con un promedio por encima de los US$ 4 en esta categoría, más precisamente en US$ 4,13 que es donde cerró hoy”, indicó Jaso, agregando que estas son buenas señales para el criador que goza de un viento de cola en este escenario.El director de la firma con sede en Lavalleja destacó que también estuvo demandado en terneras de principio a fin. “Cierra cerca de los US$ 4, más precisamente en US$ 3,97 y es para destacar. También hago mención a la invernada, tanto novillos como vacas, vendiéndose en valores corrientes”. Sobre los ganados preñados, también opinó: “tuvieron un plus los ganados destacados y definidos racialmente, sobre todo en Angus, donde el mercado los premió”.En esta oportunidad no operó la exportación en pie, lo que marca que todos los valores fueron formados por el mercado local y en función de conclusiones y expectativas de los productores de nuestro país en este momento.Ya en la entrada del invierno, Jaso comentó que en general el país tiene una situación “correcta” de pasto, si bien hay muchos lugares donde está faltando alguna lluvia para dar un empuje a los verdeos en este momento, que son los que más lo están necesitando.Mirando hacia adelante, Jaso se mostró optimista, y agregó que si se cumple algún pronóstico de lluvia se podría sostener la firmeza, con pasto en los campos del país y un panorama de precios alentador.Promedios: Terneros de menos de 140 kg: Máx: 4,76, Mín: 4,76, Prom: 4,76; Terneros de 140 a 180 kg: Máx: 4,61, Mín: 3,95, Prom: 4,32; Terneros de más de 180 kg: Máx: 4,22, Mín: 3,64, Prom: 3,92; Terneros: Máx: 4,76, Mín: 3,64, Prom: 4,13; Terneras de hasta 140 kg: Máx: 4,19, Mín: 4,19, Prom: 4,19; Terneras de más de 140 kg: Máx: 4,22, Mín: 3,45, Prom: 3,95; Terneras: Máx: 4,22, Mín: 3,45, Prom: 3,96; Terneros y terneras: Máx: 4,05, Mín: 3,33, Prom: 3,82; Novillos de 1 a 2 años: Máx: 3,72, Mín: 3,13, Prom: 3,28; Novillos de 2 a 3 años: Máx: 3,28, Mín: 3,28, Prom: 3,28; Vacas de invernada: Máx: 2,50, Mín: 2,07, Prom: 2,35; Piezas de cría: Máx: 685, Mín: 650, Prom: 667; Vaquillonas sin serv. de 1 a 2 años: Máx: 3,50, Mín: 2,85, Prom: 3,33; Vacas preñadas: Máx: 1.370, Mín: 1.100, Prom: 1.200; Vaquillonas preñadas: Máx: 1.275, Mín: 1.200, Prom: 1.257. 2026-06-13T07:00:00

Remates: MGAP estableció criterios para tratamientos Según lo dispuesto por el director de los Servicios Ganaderos en la resolución, la medida busca preservar la sanidad animal, asegurar la inocuidad y garantizar la trazabilidad de los productos alimentarios, regulando de forma estricta los tratamientos garrapaticidas oficiales que se llevan a cabo en dichos eventos comerciales. De acuerdo con el texto oficial al que accedió Rurales El País, los organizadores de remates feria y exposiciones deberán disponer obligatoriamente de específicos veterinarios autorizados por la DGSG cuyo tiempo de espera sea inferior al período de permanencia en el establecimiento de origen del cual se remitirá las haciendas a faena en frigoríficos exportadores.Se establece que, los funcionarios actuantes del MGAP serán los únicos habilitados para administrar dichos fármacos, debiendo verificar en cada caso los tiempos de carencia aprobados para el producto y registrar obligatoriamente el tratamiento efectuado en el ítem N° 7, denominado ‘Control Sanitario’, de la Guía de Propiedad y Tránsito.Finalmente, se encomendó al Departamento de Prevención, Vigilancia y Respuesta Sanitaria la difusión de estas directivas a todas las oficinas departamentales, locales y zonales del país. 2026-06-13T07:00:00

Mercados, ganadería, forestación y más en el Valor Agregado de este viernes Ya está disponible la entrega diaria de Valor Agregado: Buenas perspectivas con el mercado de la carne. Lo que está dejando la gira de Selecta en Estados Unidos. Se prepara una nueva edición de Uruforest para octubre. Abasto Santa Clara celebra 41 año de trabajo. Vea el programa completo a continuación: 13 de junio de 2026

Agricultores chilenos rechaza los aranceles de Trump y alerta del impacto sobre sus exportaciones. Santiago, Chile | | La Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) de Chile ha expresado su rechazo a la propuesta de EE.UU. de imponer nuevos aranceles a países que, según Washington, no cuentan con legislación suficiente contra el trabajo forzado. El sector agrícola chileno vigente desde 2003. La posible imposición de nuevos gravámenes por parte de la Administración de Donald Trump La medida podría traducirse en una para determinados productos chilenos destinados al mercado estadounidense. El presidente de la SNA, Antonio Walker, aseguró durante un seminario del sector que construidas durante décadas entre ambos países. Walker sostuvo que la iniciativa estadounidense supondría un cambio injustificado en la relación bilateral y recordó que el tratado de libre comercio firmado entre Chile y EE.UU. en 2003 ya contempla mecanismos relacionados con cuestiones laborales. El principal gremio agrícola chileno considera que los nuevos aranceles vulnerarían el acuerdo comercial que regula las relaciones entre ambos países desde hace más de dos décadas Además, el dirigente advirtió de que y podrían afectar a la seguridad alimentaria de millones de personas. Durante su intervención, Walker también hizo referencia a las dificultades que atraviesan algunos productores agrícolas chilenos, especialmente los dedicados al cultivo de remolacha. Según explicó, los agricultores exportadores han sufrido una reducción de sus ventas debido a factores externos y al incremento de costes en distintas áreas clave para la producción. Entre los elementos que han afectado al sector figuran el El presidente de la SNA aprovechó el encuentro, en el que participó también el ministro de Agricultura, Jaime Campos, para Entre las prioridades planteadas destacan , la , el desarrollo de , la recarga de y la . Asimismo, el sector reclama una institucionalidad más sólida que impulse las exportaciones y permita mejorar la posición competitiva de los productores en los mercados internacionales. El sector agrícola reclama al Gobierno chileno para reforzar la competitividad frente a los desafíos internacionales La agricultura representa aproximadamente el 10% de las exportaciones de Chile, con especial protagonismo de las frutas frescas y los frutos secos, productos que tienen en EE.UU. uno de sus principales mercados de destino. La incertidumbre sobre la política comercial estadounidense añade presión a un sector que ya afronta costes crecientes y una competencia internacional cada vez más intensa. Artículo de Mateo González | América Economía. Jun 12, 2026

Transportistas autoconvocados no fueron recibidos por el gobierno; las concentraciones seguirán. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | | Camioneros autoconvocados volvieron a movilizarse en contra de la guía para el transporte de cargas y la suba del combustible. Los primeros días de junio están enmarcados por un fuerte conflicto que tiene al sector camiones de carga como protagonista principal con la adhesión de algunos productores rurales que se oponen a la guía de carga que desea imponer el Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP) porque implican costos extras, y a la suba del combustible, en particular el gasoil. Desde el lunes 8 se están realizando diversas movilizaciones con puntos de concentración en todo el país bajo la consigna “No a la suba del combustible”, o similares, en todos los casos se realizan Ayer, jueves 11, se movilizaron unos 200 camiones que llegaron a la capital desde diversos departamentos del norte del país. Se denominan “autoconvocados” porque , y sus voceros aseguraron en rueda de prensa que Los autoconvocados dejaron en claro que “Si nos representaran no habríamos hecho 600 kilómetros con los camiones vacíos para venir hasta aquí”, dijo Tulio Rodríguez, uno de sus voceros. “Estamos cansados de que nos metan la mano en el bolsillo” a través de “más impuestos y un gasoil carísimo. Esto no da para más”, subrayó. “Pedimos la anulación de la guía de carga” y La negociación (que estamos dispuesto a tener con el gobierno) es no a la guía o vamos a seguir parados”, enfatizó Rodríguez a la prensa. Los autoconvocados lamentaron no haber tenido contacto con el Poder Ejecutivo, no porque ellos no quisieran, sino porque A la guía del transporte Rodríguez la definió como “una burocracia más, un impuesto que nos están poniendo”, y con que la están aplazando y todos los días a todos nos llegan mensajes de que debemos circular con la guía. Uno de los periodistas consultó a Rodríguez sobre los comentarios de la ministra de Industria, Energía y Minería, Fernanda Cardona, que dejan entrever que hay fondo político en la movilización, y que señaló que el precio del gasoil en 2021 estuvo a un valor más caro, sin embargo en ese momento no hubo protestas por eso, a lo que el trabajador contestó: “Estamos en 2026, no en 2021. Hoy la gente está pasando hambre”. En la jornada del jueves algunos medios (Subrayado, Rocha Portal) informaron que Policía Caminera detenía los camiones que se dirigían a la capital para identificar el vehículo y sus ocupantes. Específicamente, Rocha Portal publicó que algunos de los transportistas Lo preocupante es que se utilice a la Policía de esa manera en una movilización pacífica, cuando lo que debería hacer es canalizar el tránsito para evitar congestión en las vías de tránsito. Queda pendiente que alguien responda, desde el Ministerio del Interior, por qué se identifica a los vehículos y trabajadores que hacen uso del derecho a manifestarse, por qué se los retuvo por tanto tiempo, y por qué se hizo uso de personal de choque y camiones hidrantes. Uruguay ya tiene experiencia de movimientos autoconvocados que adquirieron una dimensión que nadie del gobierno ni de la oposición del momento, vieron llegar: fue el caso de Un Solo Uruguay que nació en 2017 de una idea casi tomada en solitario por un grupo de ciudadanos saturados por la burocracia estatal y el incremento del costo país, pero que creció fuertemente hasta convertirse en un movimiento de fuerte impacto como formador de opinión aunque no fuera escuchado por las autoridades Muchos recordarán el multitudinario acto de enero de 2018, en Durazno. Después por varias razones que no viene al caso analizar ahora, se desinfló, pero por varios años representó a miles de personas y ejerció un peso significativo en la opinión pública como formador de opinión, aunque no fuera escuchado por las autoridades. Volviendo al presente, no quiere decir que la movilización de los trabajadores del transporte adquiera tal magnitud -tal vez no estén dadas las condiciones para eso-. Pero ante un gobierno que parece no poder conectar con la gente, una central sindical comprometida con un proyecto de país más afín al gobierno (a pesar de los paros), y una oposición que no llega a captar el descontento político y social emergente, , como hace ocho años ocurrió con Un Solo Uruguay. Foto de portada de Policía Caminera. Jun 12, 2026

Los precios del ganado gordo retrocedieron por primera vez tras subas durante nueve semanas consecutivas 12 de junio de 2026

Encuesta de Augap identificó falta de conocimiento sobre Capín Annoni En el marco de este evento, Augap desarrolló una encuesta sobre el conocimiento de esa problemática, donde la primer conclusión es que existe “una elevada conciencia sobre los impactos productivos y ambientales” de este pasto maleza, sin embargo, aún existe un 40% de los participantes en la encuesta que señalan tener “dificultades para identificarlo correctamente o directamente no lo conoce”.En contrapartida existe un 60% de los productores que si la han identificado y de ese porcentaje, el 80% la ha identificado en las banquinas y rutas, mientras que un 58% reconoció haberla encontrado en sus propios establecimientos y caminos vecinales.Además del conocimiento de la identificación de la planta, otro de los puntos centrales de esta encuesta estuvo enfocado sobre el control de la misma. En ese sentido un 62% de los participantes manifestó saber como controlar la planta, sin embargo más de la mitad respondió “no haber intervenido nunca” en el control de rutas y caminos. Sin embargo, el 60% de quienes han detectado esta problemática en sus campos, si realiza controles para eliminarlo de su establecimiento.El glifosato es la principal herramienta química utilizada en el control en el 80% de los productores que han realizado acciones de control en sus predios, donde el 78% afirma que cuenta con el equipamiento necesario, siendo la mochila de aplicación, el principal. El productor reconoce que la planta reduce la productividad, sin embargo el 62% admitió desconocer que cada planta puede producir 10.000 semillas. 2026-06-12T07:00:00

El exministro de Ganadería y actual coordinador de la Ceiar repasó la historia de las políticas de riego en Uruguay y advirtió que sin asesoramiento técnico, planificación y evaluación de resultados, los proyectos están condenados a repetir los fracasos del pasado. 2026-06-12

Exportaciones de productos lácteos en 2026 crecieron 3%. Montevideo | | En mayo las exportaciones lácteas sumaron US$ 89 millones y en el acumulado actual son US$ 366 millones, 3% más que el acumulado enero mayo de 2025, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale). Por productos, la exportación de Uruguay fue la siguiente: , en mayo se exportaron 16.871 toneladas por US$ 63 millones; en el acumulado de 2026 fueron 68.552 (+15%) por US$ 249 millones (+6%). , en mayo fueron 2.068 toneladas por US$ 7 millones; en el acumulado 2026 fueron 6.138 toneladas (-14%) por US$ 20 millones (-10%). De , en mayo se exportaron 1.033 toneladas por US$ 5 millones; en lo que va de 2026 el total suma 6.938 toneladas (-13%) por US$ 34 millones (-13%). De en mayo se hicieron envíos por 1.181 toneladas por US$ 6 millones; en los primeros 5 meses del año el volumen es de 5.102 toneladas (+19%) por US$ 29 millones (+6%). En mayo el total de ingresos fue de US$ 89 millones, en lo que va de 2026 se suman US% 366 millones (+3%) Este mes Inale también informó que , por aumento del índice de costo con menor precio. El reporte especifica que la caída del 13,4% es respecto al mismo mes de 2025 “Si se compara con el mes anterior, el poder de compra empeoró -3,6% como consecuencia del aumento mayor del índice de costos de la leche (+2,5%) sumado al descenso registrado en el índice de precios (-1,1%)”. Jun 12, 2026

En las lanas, por lo que se manda a faena y en la carne ovina los precios siguen positivos 12 de junio de 2026

Alejandro Henry, presidente del Instituto Nacional de Colonización, planteó en la jornada Experiencias de Riego que el organismo debe respaldar proyectos que las gremiales no pueden asumir solas. 2026-06-12

Australia le gana a la alergia al huevo en niños y reduce el número de casos al cambiar de estrategia y fomentar su consumo desde temprana edad. Canberra, Australia | | La Universidad de Queensland informó que el cambio de estrategia para la prevención de alergias en algunos alimentos como el huevo dio resultados positivos con una caída de casos gracias a las nuevas directrices sanitarias alimenticias introducidas en 2016. Australia tiene una de las tasas más altas de alergias alimentarias del mundo, con uno de cada diez bebés alérgicos a uno o más alimentos. En resumen, los científicos que estudiaron las alergias a determinados alimentos, concluyeron que introducir esos productos como huevos, leche de vaca, pescado, sésamo, trigo y frutos secos en el primer año de vida, resulta positivo para la salud. En el caso concreto de los huevos, las directrices australianas que recomiendan introducir huevos en la dieta infantil en el primer año de vida lograron disminuir en un 17% el número de niños con alergia a ese alimento fundamental. Una investigación liderada por la Universidad de Queensland (UQ) y el Murdoch Children’s Research Institute examinó a 7.200 niños en 2 estudios poblacionales australianos, para evaluar si las tasas de alergia al huevo habían disminuido desde la introducción de las directrices de 2016. La profesora Dra. Jennifer Koplin, del Centro de Investigación en Salud Infantil de la UQ, afirmó que la alergia al huevo es una de las alergias alimentarias más comunes en niños pequeños. “Australia tiene una de las tasas más altas de alergias alimentarias del mundo, con uno de cada diez bebés alérgicos a uno o más alimentos”, dijo la Dra. Koplin. Agregó que según su información “ “La mayoría de los padres siguieron las directrices, y estos resultados nos tranquilizan de que estos consejos ayudarán a reducir la posibilidad de que su hijo desarrolle alergia al huevo”, agregó. La profesora Dra. Rachel Peters, del Murdoch Children’s Research Institute, afirmó que la reducción de la alergia al huevo fue aún más pronunciada en bebés con eccema -una afección cutánea inflamatoria no contagiosa que provoca sequedad, enrojecimiento y picor intenso-, que es un factor de riesgo conocido para las alergias alimentarias. De esos niños, las tasas de alergia al huevo se redujeron del 35% al 22%. “La introducción de las directrices de 2016 supuso un cambio importante” frente a lo que se estaba haciendo en los años 90 y principios de los 2000, “que recomendaban a los padres retrasar utilizar huevos entre otros alimentos que podrían causar alergias a sus hijos mientras estos no superaran los 3 años de edad en los casos con antecedentes familiares de fuertes alergias, comentó la Dra. Peters. “El consejo actual de la Sociedad Australasiática de Inmunología Clínica y Alergias, basado en la evidencia más reciente disponible, También se recomienda incluir en la dieta otros alimentos que causan alergias habituales, como , enfatizó la Dra. Koplin, porque “aunque empezamos a ver una reducción de la alergia al huevo, sigue siendo común”. “Algunos bebés aún pueden desarrollar alergia alimentaria a pesar de seguir las directrices, y se están realizando y se necesitan más investigaciones para encontrar otras estrategias de prevención”, profundizó, “pero esperamos que estos hallazgos den tranquilidad a los padres para que sigan las recomendaciones actuales”, añadió. Foto de portada: niño comiendo huevo duro | Super Mamás. Investigación publicada en la revista científica Jama Pediatría: Jun 12, 2026