Precio de exportación consolida récord arriba de US$ 5.700 para carne vacuna

La tonelada de carne vacuna exportada alcanzó un promedio de US$ 5.742 en los últimos 30 días móviles, y consolida una curva ascendente que no para de crecer. Los datos preliminares de la última semana sitúan el precio de exportación en US$ 6.032, pero con apenas 5.322 toneladas embarcadas, de...

La tonelada de carne vacuna exportada alcanzó un promedio de US$ 5.742 en los últimos 30 días móviles, y consolida una curva ascendente que no para de crecer. Los datos preliminares de la última semana sitúan el precio de exportación en US$ 6.032, pero con apenas 5.322 toneladas embarcadas, de acuerdo a la última actualización de INAC. En lo que va de abril hasta el sábado 18 el volumen de envíos al exterior suma 15.340 toneladas, 29% por debajo de mismo periodo de un año atrás. El Ingreso Medio de Exportaciones en lo que va del año alcanza los US$ 5.516, un valor 17,5% arriba de los US$ 4.695 del mismo periodo de 2025.