Ferber: “el acuerdo aumenta la cuota en el mercado que mejor nos paga”

Después de más de 25 años de negociaciones, el acuerdo entre el Mercosur y la Unión Europea volvió al tapete. El presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, advirtió que “todavía no se firmó; cuando se firme capaz que festejamos, porque ya estuvimos muy cerca”, sin embargo, reconoció que se dio “un paso enorme” con los avances registrados en el ámbito europeo.

Ferber subrayó que la aprobación en instancias institucionales de la Unión Europea marca un punto de inflexión, pero remarcó que ahora el foco debe ponerse en el plano interno. “Lo que nosotros tenemos que hacer ahora es votar ágilmente en nuestro Parlamento”, sostuvo.Más acceso al mercado que mejor pagaDesde la perspectiva del sector agropecuario, Ferber fue claro en cuanto al alcance del entendimiento. “Para el sector agropecuario, para carne roja, para arroz, para muchos productos, este va a ser una diferencia enorme”, afirmó. Si bien evitó calificarlo como un quiebre histórico inmediato, reconoció que implica una mejora concreta en el acceso comercial. “No te voy a decir que va a hacer un antes y un después, pero evidentemente aumenta la cuota en el mercado que más nos paga, así que tiene que ser positivo”, explicó.En ese marco, el presidente de la ARU destacó que el acuerdo permite consolidar la presencia del Mercosur en un destino estratégico caracterizado por alto poder adquisitivo y exigencias sanitarias y de calidad elevadas. El acceso preferencial a la Unión Europea, con más de 450 millones de habitantes y una participación cercana al 15% del PBI mundial, aparece como un factor de peso para la planificación de largo plazo del agro regional.La carne como eje central del acuerdoConsultado específicamente por el sector cárnico, Ferber señaló que se trata del rubro que hoy muestra un mejor desempeño. “El cárnico es el que está funcionando”, resumió, aludiendo a la fortaleza de la cadena y a su inserción internacional consolidada. No obstante, también mencionó oportunidades para otros sectores. “Después el sector agrícola, hay aumento de cuotas; el sector arrocero puede capitalizarlo de buena forma”, indicó, planteando un escenario de beneficios transversales dentro del agro.Al mismo tiempo, el Foro Mercosur de la Carne (FMC), que celebró la aprobación del Consejo de la UE para avanzar hacia la firma del acuerdo. Las entidades que integran el FMC calificaron el hecho como histórico, destacando que las discusiones sobre el sector agroindustrial fueron centrales y determinantes a lo largo de las negociaciones.Relevancia del mercado europeoEl FMC aportó datos que dimensionan la importancia de la relación comercial. Entre 2020 y 2024, el Mercosur exportó a la Unión Europea, en promedio, entre 1.200 y 1.350 millones de dólares anuales en carne bovina. Ese flujo explicó alrededor del 70% al 75% de las importaciones totales de carne bovina realizadas por la UE a proveedores extra comunitarios, con una clara concentración en cortes de alto valor.Según el Foro, este desempeño confirma la existencia de una relación comercial sólida y estructural, así como un amplio potencial para profundizar la cooperación y mejorar el acceso preferencial entre ambos bloques. Además, el acuerdo crea un marco institucional para el tratamiento de normativas sanitarias, aspecto considerado central para el comercio cárnico, al permitir mayor previsibilidad y mecanismos formales de consulta.Las gremiales remarcan que el acuerdo contribuye a fortalecer la inserción internacional del Mercosur, generando un marco de previsibilidad de largo plazo, clave para la inversión y la planificación productiva. En esa línea, el FMC reafirmó su compromiso con la producción e industrialización sostenible, en sintonía con las demandas actuales de los mercados europeos.